Gerardus Peter Jan (Ger) Koopmans is een voormalig politicus van het Christen Democratisch Appél (CDA). Hij was eveneens boer (zelfstandig melkveehouder) en mede-eigenaar van een winkel in antiek en interieurartikelen in Velden.
Hij was lid van de Tweede Kamer der Staten Generaal van 23 mei 2002 tot 19 september 2012. Zijn aandacht ging als parlementslid uit naar landbouw, milieu, voedselveiligheid en overheidsorganisatie. Na zijn lidmaatschap van de Tweede Kamer werd hij waarnemend burgemeester in Stein. In 2012 ontving hij de versierselen van Ridder in de Orde van Oranje-Nassau. Hij was tweemaal lid van de Provinciale Staten van Limburg: van 26 maart 2015 tot 29 april 2015 en van 28 maart 2019 tot 8 juni 2019.