Eenpansgerecht: verschil tussen versies

VisueelWikitekst

Huidige versie van 10 okt 2022 om 11:13

Koken

Hoofdartikel

Koken

Koken voor groepen

Boodschappenlijstje
Keukenmateriaal
Recepten voor groepen
Kampmenu-tips
Lust ik niet!

Jeugdleden koken

Eet- en drinkspellen
Kookinsigne

Primitief koken

Koken op kampvuur
Koken in kampvuur
Hooi- of dekenkist
Eenpansgerechten

Een eenpansgerecht is een maaltijd waarvan alle ingrediënten in één pan of schaal worden bereid.

Een eenpansgerecht kan nagenoeg op en in alle warmtebronnen worden klaargemaakt. Het is een handige kookmethode, omdat er maar één pan gebruikt wordt en omdat je met minimale middelen tóch een smakelijke maaltijd kan bereiden.

Voorbeelden:

Portaal Scoutingtechnieken

@@ Regel 1: / Regel 1: @@
-Bij het koken op kamp wil je zo min mogelijk pannen vies maken. Een pan schuren is immers niet het leukste werk! Eenpansgerechten zijn daarom handig; hieronder het recept voor chili con carne, wat ik al mijn hele scoutingleven maak.
+{{koken}}
+Een '''eenpansgerecht''' is een maaltijd waarvan alle ingrediënten in één pan of schaal worden bereid.
-voor vier personen;
+Een eenpansgerecht kan nagenoeg op en in alle warmtebronnen worden klaargemaakt. Het is een handige kookmethode, omdat er maar één pan gebruikt wordt en omdat je met minimale middelen tóch een smakelijke maaltijd kan bereiden.
-Bak 400 gram gehakt in een klontje boter. Doe er twee uien bij. Daarna een bakje champignons, een prei en een paprika. Alle groenten natuurlijk in stukjes gesneden. ALs het vlees en de groenten gaar zijn doe je er twee blikken bruine bonen bij en een blikje tomatenpuree. Tot slot de kruiden; bijvoorbeeld zout, chilipoeder, paprikapoeder en knoflookpoeder. ALs het begint te koken is het klaar en kun je gaan eten.
+Voorbeelden:
+*[[Chili con carne]]
+*[[Aardappelen-groente-vlees op Turkse wijze]]
+{{Link portaal Scoutingtechnieken}}
-variatietip; Eventueel kun je tegelijk met de bonen nog tomaten, maïs of ananas toevoegen.
+[[Categorie:Eten en drinken]]